RECETAS

RECETAS DVERD

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SPAGHETTI AL PESTO ROSSO

El pesto rosso o pesto siciliano es una variante del pesto clásico originario región de Liguria. En el sur de Italia cambian los...

CARPACCIO DE CALABACÍN CON VINAGRETA DE MENTA Y LIMÓN

En esta entrada os dejamos un entrante ideal para pasar los días de verano, carpaccio de calabacín con vinagreta de menta dverd y limón....

ENSALADA TEMPLADA DE PATATA, SALMÓN AHUMADO Y ENELDO

En esta entrada os dejamos una ensalada templada con eneldo dverd. Una planta aromática intensa, con un sabor persistente, un aroma...

ENSALADA DE VERANO CON ALBAHACA

En esta nueva entrada os dejamos una ensalada de verano condimentada con albahaca dverd. La ensalada es un plato muy típico en muchas...

BATIDO DE FRESAS, PLÁTANO Y ALBAHACA

Y tú ¿qué harías con una buena manada de albahaca más allá del tradicional pesto italiano? En esta entrada os traemos una receta que...

PAN RELLENO DE MOZZARELLA EMMENTAL CON UNA PICADA DE AJO Y PERIFOLLO

La receta que os traemos en esta entrada es bien sencilla y caprichosa a la vez. Llena de sabores auténticos y explosivos! Y es que no te...

SOPA DE TOMILLO

En esta entrada, os traemos la tradicional sopa de tomillo. Una sopa de las de antes que actualmente podemos tener presente en nuestras...

HAMBUGUESAS DE GARBANZOS CON PESTO DE CILANTRO

Recepta hamburgueses de cigrons amb pesto de coriandre.

Salsa de ajo y perejil

Un clàssic de la cuina catalana és la salsa a base d'oli d'oliva verge extra, all i julivert (si és dverd, millor que millor!).