Familia
dverd
Somos agricultores desde siempre. Conocemos de primera mano el lenguaje de la naturaleza para que durante muchos años nos dedicamos a la producción de fruta.
En las Tierras de Lleida, los frutales siempre han sido un cultivo muy importante. Pero hace unos años la desvalorización del precio de la fruta nos brindó la oportunidad de reinventarnos, y así lo hicimos.
No queríamos dejar campesinado, nos gusta la tierra, recoger sus frutos y disfrutar mientras la trabajamos. Nuestro padre, que siempre había sido campesino, nos había enseñado durante muchos años a cuidarla, a saber qué grado de humedad tienen las plantas, si necesitan agua o no; sólo tocando la tierra ...
Teníamos el anhelo de trabajar un producto de huerta, que fuera directamente de la huerta a la mesa, y que la gente pudiera disfrutar de su sabor genuino.
Huerta de verdad, cuidada desde el respeto hacia la tierra y sus frutos.
La agricultura
Nuestra pasión
Al dejar los frutales, iniciamos nuestra aventura 'verde'.
¡Empezamos a plantar lechugas como los de antes, lechugas 'de verdad'! Al venderlos al por mayor, eran tan sólo un producto más y no era nuestro objetivo. No se tenía en cuenta su origen, el cuidado con que habían sido plantados, cuidados y cosechados, a fin había que replantear la situación y reinventarnos de nuevo!
En 2010, siguiendo los consejos de un muy buen productor, conocido y amigo nació dverd. Su consejo fue claro; Con nuestras aptitudes para hacer crecer vida, teníamos que producir hierbas para cocinar (culinarias) y comercializarlas nosotros mismos bajo una marca propia. Y así es como nació dverd.
Nuestra aventura 'verde' ya era una realidad!
Dverd